Madudlevering

Madlavning (over bål) og spisning sker ude i grupperne. Madvarer udleveres fra hytten. Lene og Per står for indkøb og udlevering af maden.

Der vil være frugt og saftevand til rådighed.

Der er ingen køleskabe i lejren til rådighed for grupperne, så alle kølevarer skal enten smides ud eller retur til madudleveringen inden de bliver kontaminerede.

Der vil lørdag morgen blive udleveret poser og madpapir til brug for at lave madpakker.

Opskrifter vedhæftes i appendix som inspiration.

Madplan

Der vil blive udleveret følgende måltider i løbet af lejren:

Tid Menu
Torsdag aften Pasta med kødsovs
Fredag morgen Se nedenunder
Fredag frokost Se nedenunder
Fredag aften Kylling i karry med ris
Lørdag morgen Se nedenunder
Lørdag frokost Se nedenunder
Madpakker laves lørdag morgen til at tage med på dividyst-løbet
Lørdag aften Mørbradgryde med kartoffelmos og grillede bananer til dessert
Søndag morgen Se nedenunder
Søndag frokost Se nedenunder

Morgenmaden består af

  • Havregryn

  • Corn Flakes

  • Rugbrød

  • Toastbrød(fuldkorn)

  • Smør

  • Ost

  • Marmelade

  • Evt. pålæg, hvis nogen ønsker

Frokosten består af

  • Rugbrød

  • Toastbrød

  • Makrel i tomat

  • Tun

  • Torskerogn

  • Spegepølse

  • Leverpostej

  • Kødpølse

  • Tomat

  • Agurk

  • Remoulade

  • Mayonnaise

  • Smør

  • Ristede løg

Grupperne skal selv medbringe

Her er nogle eksempler på ting I selv skal medbringe i gruppen. Udgangspunktet er at alt udover det der er nævnt vi udleverer skal I selv sørge for.

  • Kaffe/the

  • Sukker til kaffen/theen (der udleveres sukker første dag)

  • Salt, peber og måske andre krydderier

  • Plastikposer og affaldssække

  • Køkkenrulle

  • Vanddunke

  • Drikkedunke til frokosten lørdag

  • Normalt udstyr til at lave mad over bål

  • Håndsprit og andre værnemidler

  • Alt andet end det vi har listet

Udlevering af mad

Morgenmad mellem kl. 7 og 8

Frokost + frugt mellem kl. 11 og 12

Aftensmad mellem kl. 16 og 17

Udlevering sker ved hytten, følg skiltene.

Grundet coronarestriktioner vil der blive udleveret mad til 1 gruppe ad gangen. Max. 2 personer fra hver gruppe ved afhentning. Mindst 1 leder er påkrævet. Kun lederen må være i direkte kontakt med madudleveringen. Hjælperen skal holde sig i baggrunden og kan hjælpe med at pakke vogn/kasser og transportere maden til lejren.

I bedes have tålmodighed med kø ved udlevering.

Kontakt til madholdet

Har I spørgsmål til maden under lejropholdet, kan I ringe til Lene på tlf. 2273 0382. I må meget gerne sende navn og tlf. på den madansvarlige i gruppen til Lene ([email protected]), hvis vi har spørgsmål vedr. maden til jer.